Vitamines
Витамины

Витамин B12

Витамин В12 (кобаламин) хранится в организме, что является редкостью для водорастворимых витаминов.

Основные природные источники витамина B12

Источники животного происхождения : В основном в субпродуктах (печень, почки), мясо (баранина, телятина, свинина), домашняя птица, рыба, моллюски, молочные продукты (кроме масла), яичный желток.

В природе витамин В12 в основном синтезируется бактериями или грибами. Для продуктов растительного происхождения (т.е. те, которые содержат витамин В12 редкость) интересны тем, что их выращивают на биологической почве, обогащенной кобальтом или природными удобрениями.

Более того, в растениях он содержится в форме, которая не усваивается организмом..

Источники растительного происхождения : В небольших количествах содержится в пищевых дрожжах, некоторых водорослях (спирулина), в некоторых злаках (пшеница, овес, ячмень), некоторые бобовые (чечевица, нут, горох…), в некоторых овощах и сухофруктах, нуок-нам (соус из рыбы).

Свойства витамина B12

Помогает уменьшить усталость и поддержать нормальный энергетический обмен (способность организма вырабатывать достаточно энергии для удовлетворения своих ежедневных потребностей).

Учувствует в нормальном образовании эритроцитов, а также в правильном функционировании иммунной системы.

Наконец, он учувствует в функционировании нервной системы, играет важную роль в процессе деления клеток, и способствует поддержанию нормальных психологических функций.

Рекомендуемая Суточная Норма потребления

Рекомендуемые нормы потребления варьируются от 0,4 до 4 мкг / су. В зависимости от групп населения. Средняя норма потребления установлена на уровне 2,5 мкг/сут.

Для кого ?

Достаточное потребление витамина B12 важно для:

- Пожилых людей

- Беременных и кормящих женщин

- Вегетарианцам, и особенно веганам

- Людям, страдающим от недоедания

 

Смотрите также

Vitamines
Витамины

Витамин C

Витамин С это водорастворимый витамин. Большинство животных и растений могут самостоятельно синтезировать витамин С, кроме человека. Поэтому мы должны принимать его ежедневно, потому что запас витамина С в организме очень низок.

Vitamines
Витамины

Витамин A

Витамин А это жирорастворимый витамин, который встречается в природе в двух формах.

Vitamines
Витамины

Витамин D

Витамин D участвует в минерализации костей, помогая связывать кальций и фосфор.

Vitamines
Витамины

Витамин E

Витамин Е (также известный как токоферол) является жирорастворимым витамином и очень широко распространен в природе.

Vitamines
Витамины

Витамин K

Витамин К или менахинон способствует нормальной свертываемости крови, а также поддерживает структуру костей и зубов.

Vitamines
Витамины

Витамин B1

Витамин В1 – это энергетический витамин. Он играет ключевую роль в обеспечении энергией всех органов организма.

Vitamines
Витамины

Витамин B2

Витамин В2 поддерживает нормальный метаболизм энергии и помогает уменьшить усталость.

Vitamines
Витамины

Витамин B3

Его действие имеет важное значение для энергетического метаболизма клеток. Он также воздействует на нервную систему, кожу и слизистые оболочки.

Vitamines
Витамины

Витамин B5

Витамин В5 или Пантотеновая Кислота помогает уменьшить усталость, поддерживает нормальный метаболизм энергии, а также улучшает интеллектуальную деятельность (память, мышление, концентрация…).

Vitamines
Витамины

Витамин B6

Витамин В6 или Пиридоксин важнейший и незаменимый элемент гормональной регуляции. Благодаря чему нормализирует работу нервной и иммунной систем, а также снижает усталость.

Vitamines
Витамины

Витамин B8

Витамин В8 участвует в нормальной работе нервной системы, улучшает метаболизм энергии необходимой для нормального функционирования клеток, а также поддерживает оптимальное состояние волос, кожи и слизистых оболочек.

Vitamines
Витамины

Витамин B9

Витамин В9 способствует нормальному функционированию иммунной системы, уменьшает усталость, а также улучшает работу психологических функций (память, мышление, концентрация…).

Minéraux
Минералы

Кальций

Незаменимый элемент для нашего организма, он помогает поддержать нормальное состояние костей и зубов.

Minéraux
Минералы

Магний

Помогает уменьшить усталость, способствует нормальному функционированию нервной системы, улучшает психологические функции, такие как концентрация, память…

Minéraux
Минералы

Фосфор

Он работает на уровне клеточных мембран, поддерживает зубы и кости в нормальном состоянии, а также участвует в метаболизме энергии.

Minéraux
Минералы

Калий

Калий помогает поддерживать нормальное кровяное давление, а также способствует правильному функционированию нервной системы и мышц.

Minéraux
Минералы

Натрий

Этот элемент является неотъемлемой частью жизни. Он участвует в балансе гидратации организма, функционировании нервной системы и в сокращении мышц.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Железо

Железо способствует образованию эритроцитов и гемоглобина, молекулы, необходимые для транспортировки кислорода в организме.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Хром

Хром участвует в метаболизме макроэлементов (углеводы, белки и жиры), которые играют важную роль в обновлении клеток человеческого организма, а также поддерживают нормальный уровень сахара в крови.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Йод

Йод улучшает функционированию энергетического обмена, когнитивных функций и нервной системы.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Медь

Медь способствует функционированию нервной и иммунной систем, а также помогает защитить клетки от старения, благодаря своим антиоксидантным свойствам.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Марганец

Марганец способствует нормальному энергетическому обмену, а также помогает защитить клетки от старения.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Селен

Селен помогает поддержать здоровье и красоту ногтей и волос.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Цинк

Цинк в основном известен своим действием на кожу, ногти и волосы, а также обладает антиоксидантными свойствами, благодаря чему помогает защитить клетки от старения.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Молибден

Молибден участвует в выработке некоторых аминокислот, которые являются основной составляющей белка.