OLIGO-ELEMENTS
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SELENIUM

Source ? Le sélénium est présent de manière générale dans les aliments riches en protéines et certains légumes. On le trouve dans les fruits de mer, la volaille, la viande, les céréales, l’avoine et le riz complet.

Quel rôle ? Le Sélénium contribue à maintenir des ongles et des cheveux en bonne santé, à protéger les cellules contre le vieillissement cellulaire (rôle antioxydant), à une fonction thyroïdienne normale. Il intervient également dans la stimulation des défenses naturelles de l’organisme et dans certains métabolismes tels que la spermatogenèse.

Pour qui ? Les personnes âgées, les végétariens, chez les personnes dont l’immunité est affaiblie ou le stress oxydatifs important (fumeurs, sportifs, environnement pollué,…).

Apport conseillés :

Les Valeurs Nutritionnelles de Référence en Sélénium sont de 55 µg/jour pour un adulte. Les apports conseillés peuvent atteindre entre 100 et 200 µg/jour pour un sportif par exemple.

 

Voir aussi

Vitamines
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Vitamine C

La vitamine C est une vitamine hydrosoluble. Tous les animaux et végétaux peuvent en produire, sauf les humains. Nous devons donc en consommer tous les jours, car le stock de vitamine C dans le corps est très faible.

Vitamines
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Vitamine A

La vitamine A est une vitamine liposoluble qui se trouve dans la nature sous deux formes.

Vitamines
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Vitamine D

La vitamine D intervient dans la minéralisation du squelette en aidant le calcium et le phosphore à s’y fixer.

Vitamines
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Vitamine E

La vitamine E (aussi appelée tocophérol) est liposoluble, et très répandue dans la nature.

Vitamines
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Vitamine K

La vitamine K ou ménaquinone contribue à une coagulation sanguine normale, et au maintien d’une ossature normale.

Vitamines
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Vitamine B1

La vitamine B1 est la vitamine de l'énergie. Elle joue un rôle clef dans la fourniture d'énergie aux organes. 

Vitamines
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Vitamine B2

La vitamine B2 contribue à maintenir un métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue.

Vitamines
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Vitamine B3

Son action est essentielle au métabolisme énergétique des cellules. Elle agit également sur notre système nerveux, notre peau et nos muqueuses.

Vitamines
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Vitamine B5

La vitamine B5 ou Acide Pantothénique contribue à réduire la fatigue, à maintenir un bon métabolisme énergétique, et à maintenir des performances intellectuelles normales (comme la mémoire, le raisonnement ou encore la concentration).

Vitamines
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Vitamine B6

La vitamine B6 ou Pyridoxine, est indispensable dans la régulation hormonale. Elle contribue au fonctionnement normal du système nerveux et du système immunitaire, et à réduire la fatigue.

Vitamines
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Vitamine B8

La vitamine B8 participe au fonctionnement normal du système nerveux, à la production d’énergie nécessaire au bon fonctionnement des cellules, et au maintien de cheveux normaux, de la peau et des muqueuses.

Vitamines
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Vitamine B9

La vitamine B9 contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à réduire la fatigue, et contribue à des fonctions psychologiques normales (mémoire, raisonnement, concentration).

Vitamines
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Vitamine B12

Elle contribue à réduire la fatigue et à maintenir un métabolisme énergétique normal (capacité de l’organisme à produire une quantité suffisante d’énergie pour couvrir ses besoins journaliers).

Minéraux
Minéraux

Calcium

Indispensable à notre organisme, il contribue au maintien d’une ossature et d’une dentition normale.

Minéraux
Minéraux

Magnésium

Il contribue à réduire la fatigue, il aide au fonctionnement normal du système nerveux, participe à des fonctions psychologiques normales telles que la concentration, le raisonnement ou encore la mémoire.

Minéraux
Minéraux

Phosphore

Il intervient au niveau des membranes cellulaires, contribue au maintien d’une dentition et d’une ossature normale, et participe au métabolisme énergétique.

Minéraux
Minéraux

Potassium

Le Potassium contribue au maintien d’une pression sanguine normale, ainsi qu’au bon fonctionnement du système nerveux et musculaire.

Minéraux
Minéraux

Sodium

C'est un élément indispensable à la vie. Il est impliqué notamment dans l'équilibre d'hydratation de l'organisme, le fonctionnement du système nerveux et la contraction musculaire.

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FER

Le Fer contribue à laformation normale des globules rouges et de l’hémoglobine, molécules indispensables au transport de l’oxygène dans l’organisme.

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CHROME

Le chrome participe au métabolisme des macronutriments (glucides, protéines et lipides) qui jouent un rôle dans le renouvellement des cellules du corps humain, et contribue au maintien d’une glycémie normale.

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IODE

L’Iode contribue au bon fonctionnement du métabolisme énergétique, des fonctions cognitives et du système nerveux 

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CUIVRE

Le Cuivre contribue au bon fonctionnement du système nerveux et du système immunitaire, et aide également à protéger les cellules contre le vieillissement cellulaire grâce à ses propriétés antioxydantes. 

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MANGANESE

Le manganèse contribue à un métabolisme énergétique normal, et à protéger les cellules contre le vieillissement cellulaire.

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ZINC

Le zinc est principalement connu pour son action sur la peau, les ongles et les cheveux, et pour ses propriétés anti-oxydantes en aidant à protéger les cellules contre le vieillissement cellulaire. 

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MOLYBDENE

 Le molybdène participe à la fabrication de certains acides-aminés, qui sont les constituants des protéines.