Vitamines
Витамины

Витамин B1

Витамин В1 – это энергетический витамин. Он играет ключевую роль в обеспечении энергией всех органов организма. Это водорастворимый витамин, он не может храниться в организме и поэтому должен ежедневно поступать в организм через питание.

Основные природные источники витамина B1

Источники растительного происхождения : Цельные злаки, пивные дрожжи, бобовые (чечевица), орехи (фундук, грецкий орех…), семена (овса, пшеницы, ячмень…), овощи (картофель, капуста, спаржа…).

Источники животного происхождения : Он также присутствует в мясе, в основном свинина и курица, в печени различных животных, устрицах, водорослях, рыбе, молоке и желтке.

Свойства витамина В1

Витамин В1, или тиамин, необходим для метаболизма углеводов, белков и участвует в синтезе липидов, что делает этот витамин ключевым элементом в выработке энергии в организме.

Участвует в передаче нервных импульсов. Тиамин улучшает и нормализирует психологические функции, такие как память, мышление и концентрация.

Рекомендуемая Суточная Норма потребления

Рекомендуемая норма варьируется от 1,1 мг/сут. до 1,5 мг/сут. для взрослых при потреблении 2400 калорий в день. Для спортсменов норма потребления доходит до 5 мг/сут.

Для кого ?

Дефицит витамина В1 может возникнуть в результате несбалансированного питания, например, недостаточное потребление цельных злаков (или отсутствие потребления)

Дефицит витамина В1 может быть результатом плохого усвоения пищи или чрезмерного потребления таких продуктов, как алкоголь, чай, кофе.

У спортсменов, беременных женщин и диабетиков потребность организма в витамине В1 больше. Поэтому для этих групп населения важно контролировать потребление витамина В1.

 

Смотрите также

Vitamines
Витамины

Витамин C

Витамин С это водорастворимый витамин. Большинство животных и растений могут самостоятельно синтезировать витамин С, кроме человека. Поэтому мы должны принимать его ежедневно, потому что запас витамина С в организме очень низок.

Vitamines
Витамины

Витамин A

Витамин А это жирорастворимый витамин, который встречается в природе в двух формах.

Vitamines
Витамины

Витамин D

Витамин D участвует в минерализации костей, помогая связывать кальций и фосфор.

Vitamines
Витамины

Витамин E

Витамин Е (также известный как токоферол) является жирорастворимым витамином и очень широко распространен в природе.

Vitamines
Витамины

Витамин K

Витамин К или менахинон способствует нормальной свертываемости крови, а также поддерживает структуру костей и зубов.

Vitamines
Витамины

Витамин B2

Витамин В2 поддерживает нормальный метаболизм энергии и помогает уменьшить усталость.

Vitamines
Витамины

Витамин B3

Его действие имеет важное значение для энергетического метаболизма клеток. Он также воздействует на нервную систему, кожу и слизистые оболочки.

Vitamines
Витамины

Витамин B5

Витамин В5 или Пантотеновая Кислота помогает уменьшить усталость, поддерживает нормальный метаболизм энергии, а также улучшает интеллектуальную деятельность (память, мышление, концентрация…).

Vitamines
Витамины

Витамин B6

Витамин В6 или Пиридоксин важнейший и незаменимый элемент гормональной регуляции. Благодаря чему нормализирует работу нервной и иммунной систем, а также снижает усталость.

Vitamines
Витамины

Витамин B8

Витамин В8 участвует в нормальной работе нервной системы, улучшает метаболизм энергии необходимой для нормального функционирования клеток, а также поддерживает оптимальное состояние волос, кожи и слизистых оболочек.

Vitamines
Витамины

Витамин B9

Витамин В9 способствует нормальному функционированию иммунной системы, уменьшает усталость, а также улучшает работу психологических функций (память, мышление, концентрация…).

Vitamines
Витамины

Витамин B12

Витамин В12 помогает уменьшить усталость и поддерживает нормальный метаболизм энергии (способность организма производить достаточное количество энергии для покрытия его ежедневных потребностей).

Minéraux
Минералы

Кальций

Незаменимый элемент для нашего организма, он помогает поддержать нормальное состояние костей и зубов.

Minéraux
Минералы

Магний

Помогает уменьшить усталость, способствует нормальному функционированию нервной системы, улучшает психологические функции, такие как концентрация, память…

Minéraux
Минералы

Фосфор

Он работает на уровне клеточных мембран, поддерживает зубы и кости в нормальном состоянии, а также участвует в метаболизме энергии.

Minéraux
Минералы

Калий

Калий помогает поддерживать нормальное кровяное давление, а также способствует правильному функционированию нервной системы и мышц.

Minéraux
Минералы

Натрий

Этот элемент является неотъемлемой частью жизни. Он участвует в балансе гидратации организма, функционировании нервной системы и в сокращении мышц.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Железо

Железо способствует образованию эритроцитов и гемоглобина, молекулы, необходимые для транспортировки кислорода в организме.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Хром

Хром участвует в метаболизме макроэлементов (углеводы, белки и жиры), которые играют важную роль в обновлении клеток человеческого организма, а также поддерживают нормальный уровень сахара в крови.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Йод

Йод улучшает функционированию энергетического обмена, когнитивных функций и нервной системы.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Медь

Медь способствует функционированию нервной и иммунной систем, а также помогает защитить клетки от старения, благодаря своим антиоксидантным свойствам.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Марганец

Марганец способствует нормальному энергетическому обмену, а также помогает защитить клетки от старения.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Селен

Селен помогает поддержать здоровье и красоту ногтей и волос.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Цинк

Цинк в основном известен своим действием на кожу, ногти и волосы, а также обладает антиоксидантными свойствами, благодаря чему помогает защитить клетки от старения.

OLIGO-ELEMENTS
ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Молибден

Молибден участвует в выработке некоторых аминокислот, которые являются основной составляющей белка.