ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Железо

В качестве составляющей гемоглобина железо является основным микроэлементом.

Источник: Железо присутствует в пище. Тем не менее его ассимиляция весьма слабая, в зависимости от типа принимаемой пищи. Красное мясо, субпродукты и рыба – продукты наиболее богатые железом с наилучшей биодоступностью (20-30%). Существуют и другие источники железа, но они хуже ассимилируются организмом (от 1 до 5 %). К ним относятся бобовые, цельные зерна, яйца и молочные продукты.

Какую роль выполняет Железо?Железо способствует нормальному образованию эритроцитов и гемоглобина, необходимых молекул для транспортировки кислорода по всему организму.

Необходим для правильного функционирования иммунной системы, а также помогает уменьшить усталость.

Для кого ? Потребность в железе увеличивается во время роста, у спортсменов (потеря железа через пот), у женщин во время беременности, кормления грудью и во время менструации.

Apports conseillés :

Потребность в железе оценивается в 9 мг/сут. для мужчин и 16 мг. /сут. для женщин при менопаузе. Потребности варьируются от 7 до 14 мг/сут. у детей в возрасте от 3 до 17 лет.

Поступления железа из пиши установлено на уровне 14 мг / сут.

Смотрите также

Витамины

Витамин C

Витамин С это водорастворимый витамин. Большинство животных и растений могут самостоятельно синтезировать витамин С, кроме человека. Поэтому мы должны принимать его ежедневно, потому что запас витамина С в организме очень низок.

Витамины

Витамин A

Витамин А это жирорастворимый витамин, который встречается в природе в двух формах.

Витамины

Витамин D

Витамин D участвует в минерализации костей, помогая связывать кальций и фосфор.

Витамины

Витамин E

Витамин Е (также известный как токоферол) является жирорастворимым витамином и очень широко распространен в природе.

Витамины

Витамин K

Витамин К или менахинон способствует нормальной свертываемости крови, а также поддерживает структуру костей и зубов.

Витамины

Витамин B1

Витамин В1 – это энергетический витамин. Он играет ключевую роль в обеспечении энергией всех органов организма.

Витамины

Витамин B2

Витамин В2 поддерживает нормальный метаболизм энергии и помогает уменьшить усталость.

Витамины

Витамин B3

Его действие имеет важное значение для энергетического метаболизма клеток. Он также воздействует на нервную систему, кожу и слизистые оболочки.

Витамины

Витамин B5

Витамин В5 или Пантотеновая Кислота помогает уменьшить усталость, поддерживает нормальный метаболизм энергии, а также улучшает интеллектуальную деятельность (память, мышление, концентрация…).

Витамины

Витамины B6

Витамин В6 или Пиридоксин важнейший и незаменимый элемент гормональной регуляции. Благодаря чему нормализирует работу нервной и иммунной систем, а также снижает усталость.

Витамины

Витамин B8

Витамин В8 участвует в нормальной работе нервной системы, улучшает метаболизм энергии необходимой для нормального функционирования клеток, а также поддерживает оптимальное состояние волос, кожи и слизистых оболочек.

Витамины

Витамин B9

Витамин В9 способствует нормальному функционированию иммунной системы, уменьшает усталость, а также улучшает работу психологических функций (память, мышление, концентрация…).

Витамины

Витамин B12

Витамин В12 помогает уменьшить усталость и поддерживает нормальный метаболизм энергии (способность организма производить достаточное количество энергии для покрытия его ежедневных потребностей).

Минералы

Кальций

Незаменимый элемент для нашего организма, он помогает поддержать нормальное состояние костей и зубов.

Минералы

Магний

Помогает уменьшить усталость, способствует нормальному функционированию нервной системы, улучшает психологические функции, такие как концентрация, память….

Минералы

Фосфор

Он работает на уровне клеточных мембран, поддерживает зубы и кости в нормальном состоянии, а также участвует в метаболизме энергии.

Минералы

Калий

Калий помогает поддерживать нормальное кровяное давление, а также способствует правильному функционированию нервной системы и мышц.

Минералы

Натрий

Этот элемент является неотъемлемой частью жизни. Он участвует в балансе гидратации организма, функционировании нервной системы и в сокращении мышц.

ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Хром

Хром участвует в метаболизме макроэлементов (углеводы, белки и жиры), которые играют важную роль в обновлении клеток человеческого организма, а также поддерживают нормальный уровень сахара в крови.

ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

ЙОД

Йод улучшает функционированию энергетического обмена, когнитивных функций и нервной системы.

ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Медь

Медь способствует функционированию нервной и иммунной систем, а также помогает защитить клетки от старения, благодаря своим антиоксидантным свойствам.

ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

МАРГАНЕЦ

Марганец способствует нормальному энергетическому обмену, а также помогает защитить клетки от старения.

ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Селен

Селен помогает поддержать здоровье и красоту ногтей и волос.

ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Цинк

Цинк в основном известен своим действием на кожу, ногти и волосы, а также обладает антиоксидантными свойствами, благодаря чему помогает защитить клетки от старения.

ОЛИГОЭЛЕМЕНТЫ

Молибден

Молибден участвует в выработке некоторых аминокислот, которые являются основной составляющей белка.